Intestazione di Sumatra Pasak Bumi

Sumatra Pasak Bumi

Due fratelli, Antonius e Bartholomeus Sembiring, hanno fondato la PT Sumatra Pasak Bumi nel 1998. Popolo Karo Batak, proveniente dagli altopiani del Nord Sumatra. I Karo Batak praticavano la caccia alle teste fino all'inizio del 1900 e c'è ancora qualcosa nella loro cultura che resiste alla lucidatura corporativa. Pasak bumi — il nome indonesiano per il Tongkat Ali (Eurycoma longifolia), che significa "piolo della terra" — è presente nella medicina tradizionale Batak da più tempo di quanto chiunque abbia tenuto traccia. Il nome malese Tongkat Ali significa "il bastone di Ali".

Foto di rari alberi di Tongkat Ali alti circa 15 metri
Foto di rari alberi di Tongkat Ali alti circa 15 metri. Stimiamo che debbano avere più di 30 anni. Hanno la possibilità di crescere così alti e così vecchi solo se non ci sono incendi boschivi che li colpiscono.

Entrambi i nomi si riferiscono alla radice, che, per un albero cresciuto, scende nella terra per diversi metri, spesso dritta, con poche ramificazioni. Quando le radici vengono raccolte da alberi selvatici, questo è uno sforzo maggiore. Le radici non possono essere strappate dal suolo, nemmeno da un forte trattore. L'unico modo per procedere è scavare una buca profonda attorno alla radice. A mano, poiché non c'è modo di portare uno scavatore sui pendii delle montagne dove crescono gli alberi di Tongkat Ali.

Membri della tribù Batak in una foresta di Tanah Karo, dissotterrano una radice di Tongkat Ali.
Membri della tribù Batak in una foresta di Tanah Karo, dissotterrano una radice di Tongkat Ali. Ci vuole una giornata intera.

Il nostro Tongkat Ali proviene dalle nostre operazioni di raccolta negli altopiani vulcanici vicino al Monte Sinabung e al Monte Sibayak. Questo non è casuale. Eurycoma longifolia non è una merce in cui un lotto è buono come un altro. Il contenuto di quassinoidi — i composti bioattivi — varia considerevolmente in base al tipo di suolo, all'altitudine e a come la pianta è stata coltivata. Le radici raccolte in natura dai suoli degli altopiani di Karo non sono lo stesso prodotto del materiale di piantagione coltivato per il volume a quote più basse. Siamo rimasti in questa geografia dal 1998 per questo motivo, non per comodità.

Foto storica della comunità Batak
Comunità Batak, altopiani di Tanah Karo, circa 1920.

Nel 2018 abbiamo aggiunto lo Zenzero Nero tailandese e la Butea Superba tailandese alla gamma di prodotti. Questo è nato da anni di contatti con le comunità delle colline Hmong nel nord della Thailandia — non un esercizio di ricerca di mercato. Gli Hmong, e le tribù delle colline vicine come gli Akha, Lahu e Lisu, hanno un rapporto con le piante nel loro paesaggio che assomiglia molto al nostro rapporto Batak con il Tongkat Ali: plasmato dalla terra stessa e dalle necessità economiche di un paesaggio che non si presta alla coltivazione del riso paddy a basso sforzo. Per gli Hmong, lo Zenzero Nero (Kaempferia parviflora, Thai: Krachai Dam / กระชายดำ, Hmong: Ntoo Heev) è ciò che il Tongkat Ali è per i Batak — il tradizionalmente usato nella medicina erboristica. È coltivato, non raccolto in natura, e raccolto ogni dicembre quando le temperature negli altopiani del nord scendono ben al di sotto dei 10 gradi Celsius.

Butea Superba (Thai: Kwao Krua Dang / กวาวเครือแดง, Hmong: Koj Liab) viene raccolta in natura dalla giungla. È un grande tubero e quando viene tagliato fuoriesce una linfa rosso scuro — i locali la descrivono come sangue. Non esiste una coltivazione commerciale di Butea Superba. I raccoglitori delle tribù delle colline la trovano e la dissotterrano.

Membri della tribù Hmong raccolgono tuberi di Butea Superba nel nord della Thailandia
Membri della tribù Hmong raccolgono tuberi di Butea Superba nel nord della Thailandia.

Eurycomanone: Perché i numeri contano

Il Tongkat Ali è stato oggetto di ricerche scientifiche pubblicate dagli anni '60, inizialmente per i composti antimalarici, in seguito per i suoi alcaloidi quassinoidi e il composto specifico eurycomanone. La maggior parte dei venditori di prodotti a base di Tongkat Ali in Occidente non standardizza i propri estratti a una percentuale particolare di eurycomanone — polverizzano la radice, per lo più radice ocra giallastra di bassa qualità, e la incapsulano. Al contrario, le radici dei vecchi alberi di Tongkat Ali che crescono in territori difficili attorno al vulcano attivo, il Monte Sinabung, dove ogni pochi anni nuove ceneri vulcaniche acide piovono dopo eruzioni minori, sono spesso molto più scure, con venature grigio scuro.

Un certo numero di prodotti è stato ritirato dal mercato negli Stati Uniti, nel Regno Unito e altrove dopo che i test hanno rilevato che non contenevano affatto Tongkat Ali o che erano stati adulterati con composti farmaceutici non dichiarati.

La nostra formulazione di estratto di radice a base d'acqua è sul mercato dal 1998. Abbiamo sviluppato ulteriori gradi di prodotto in base a quale parte della pianta viene utilizzata per l'estrazione. La ricerca presso l'Universiti Teknologi Malaysia, pubblicata sul Jurnal Teknologi nel 2015, fornisce dati utili sul perché la morfologia è importante:

"La concentrazione più alta di contenuto di eurycomanone nelle parti di Tongkat ali (TA) era 6,0568 (foglie), 0,1415 (ramoscelli), 0,0365 (cima degli steli), 0,0633 (mezzo degli steli), 0,0673 (base degli steli), 0,3533 (radici) e 5,1137 µg/mL (cortecce delle radici)."
(Fonte: Jurnal Teknologi, 2015)

Foglie: oltre 6 mcg di eurycomanone per mg. Radici: 0,3 mcg per mg. Circa venti volte di più nella foglia. Produciamo un estratto di foglie standardizzato a circa il 10% di eurycomanone e, per quanto possiamo determinare, siamo l'unica azienda al mondo a farlo su scala commerciale. Poiché la concentrazione nelle foglie è molto più alta, la standardizzazione al 10% è ottenibile in modo relativamente pulito. Il compromesso è che il profilo dell'effetto differisce: l'insorgenza dell'eurycomanone è più rapida e netta dall'estratto di foglie rispetto all'estratto di radice. Alcuni utenti lo trovano preferibile. Altri sperimentano agitazione o insonnia. È un prodotto diverso, non migliore. Sappi cosa vuoi prima di ordinare.

Una parola sulla raccolta delle foglie: Il Tongkat Ali (Eurycoma longifolia) è un albero che esiste con un numero relativamente basso di foglie, specialmente per le vecchie popolazioni. Il Tongkat Ali ha un gambo dritto, che può raggiungere facilmente i 10 metri. Ci sono pochi rami sugli steli. Da lontano, a occhi inesperti, può sembrare un po' una palma da cocco. Ma un albero di Tongkat Ali non può essere scalato come una palma da cocco, nemmeno nel modo filippino di accedere ai cocchi, che consiste nel tagliare, con un machete, gradini a forma di scala nel gambo. Gli alberi di Tongkat Ali oscillano molto di più al vento rispetto alle palme da cocco, e i gambi degli alberi di Tongkat Ali sono anche troppo sottili vicino alla cima. Quindi, non c'è modo per un raccoglitore umano, nemmeno un giovane Batak addestrato, di scalare un albero di Tongkat Ali per tagliare o rompere ramoscelli per ottenere le foglie.

Una foglia di Tongkat Ali raccolta
Una foglia di Tongkat Ali raccolta. In realtà, le foglie dell'albero di Tongkat Ali assomigliano un po' alle foglie di un altro famoso albero indonesiano: il durian! Ma le foglie di durian hanno un lato inferiore verde più chiaro.

Forse la tecnica thailandese per raccogliere le noci di cocco funzionerebbe. Nel sud della Thailandia e in parti dell'India, i macachi vengono addomesticati e insegnati a scalare le palme da cocco e a strappare le noci in modo che cadano a terra. I macachi vengono tenuti con guinzagli molto, molto lunghi, altrimenti scomparirebbero nella foresta quando vengono liberati (forse tornerebbero alle case o alle capanne dei loro proprietari quando hanno fame, poiché sono abituati a essere nutriti dagli umani, e hanno preferenze culinarie che sarebbero difficili da soddisfare in natura).

Morfologia dell'Estratto Dettaglio della Fonte Standardizzazione Obiettivo
Estratto di Radice Standard Radice Fittone Raccolta in Natura 2% Eurycomanone
Estratto di Radice Fermentato Processo di Invecchiamento Tradizionale 4% Eurycomanone
Estratto di Corteccia di Radice Strato Corticale Ad Alta Resina 6% Eurycomanone
Estratto di Foglie Standard Tessuto Fogliare di Eurycoma 10% Eurycomanone
Zenzero Nero (กระชายดำ) Rizoma degli Altopiani Hmong 10% Polimetossiflavoni
Butea Superba (กวาวเครือแดง) Tubero Raccolto in Natura 4% Buteina

Test e il problema del piombo

I lotti vengono testati presso laboratori terzi accreditati ISO per metalli pesanti, residui di pesticidi e contaminazione microbica. L'identità botanica e la verifica chimica vengono effettuate attraverso i laboratori accademici dell'Universitas Sumatera Utara (USU). I risultati dei test sono pubblicati e disponibili per gli acquirenti.

Il piombo merita una menzione specifica, perché il Tongkat Ali malese ha una storia documentata di contaminazione da piombo che è rintracciabile fino alla geografia. Uno studio pubblicato sulla rivista Human & Experimental Toxicology, Analysis of lead content in herbal preparations in Malaysia, ha rilevato un contenuto di piombo nei prodotti malesi di Tongkat Ali che varia da 10,64 a 20,72 ppm. I test sui nostri prodotti hanno mostrato meno di 0,10 (Laboratorio KBioCorp in Malesia) — cioè oltre 100 volte meno piombo per grammo. La rapida industrializzazione della Malesia dagli anni '80 in poi, con una forte produzione manifatturiera e automobilistica concentrata in un paese relativamente piccolo, ha contaminato suoli e corsi d'acqua in modi che si sono integrati nelle catene di approvvigionamento botanico locale. L'approvvigionamento indonesiano — in particolare dall'interno meno industrializzato di Sumatra — risulta costantemente molto più pulito. Questo è un motivo concreto e misurabile per preoccuparsi di dove esattamente il tuo Tongkat Ali è stato coltivato.

I suoli di Tanah Karo

Sinabung e Sibayak sono entrambi vulcani attivi o recentemente attivi. I suoli a diverse altitudini nei loro altopiani circostanti — classificati ampiamente come Andosuoli (base di cenere vulcanica, alta porosità), Latosuoli (ricchi di ferro e alluminio, fortemente dilavati) e Regosuoli (ejecta vulcanico giovane instabile) — sono mineralogicamente complessi e non sono ciò che si trova nelle terre basse agricole. Esiste un supporto peer-reviewed per il principio generale che le piante in suoli ad alto stress e mineralogicamente insoliti concentrano più metaboliti secondari, inclusi i quassinoidi, come risposta fisiologica a quell'ambiente. Se questo spieghi specificamente le differenze che osserviamo nel nostro materiale degli altopiani rispetto alle fonti a quote più basse è qualcosa che non possiamo dimostrare con uno studio controllato. È, tuttavia, l'ipotesi da cui abbiamo lavorato per 27 anni e non abbiamo visto alcun motivo per rivederla.

Tipo di Suolo Vulcanico Caratteristiche Rilevanza per i Metaboliti Secondari
Andosuoli Base di cenere vulcanica; alta porosità; drenaggio rapido Profilo di oligoelementi insolito; condizioni di stress da drenaggio.
Latosuoli Richi di ferro e alluminio; fortemente dilavati Associati a un accumulo elevato di quassinoidi nelle radici di Eurycoma nelle osservazioni sul campo.
Regosuoli Ejecta vulcanico giovane; strutturalmente instabile Un ambiente di stress persistente spinge la pianta verso la produzione di composti difensivi.

Esportazione all'ingrosso

La radice triturata ed essiccata viene imballata presso la nostra struttura di Medan e spedita tramite il porto di Belawan a distributori internazionali, produttori farmaceutici e istituzioni di ricerca. La documentazione di fornitura — origine della raccolta, registri di lavorazione, risultati di laboratorio — è disponibile per gli acquirenti per le proprie esigenze di conformità.

Radice di Tongkat Ali triturata in sacchi
Radice di Tongkat Ali triturata, insaccata presso la struttura di Medan per l'esportazione.

Sumatra Pasak Bumi è una società commerciale. Non siamo un marchio di benessere né una clinica. Il Tongkat Ali è stato citato in ricerche peer-reviewed per l'attività antimalarica, antipiretica e l'inibizione delle cellule tumorali in ambienti di laboratorio. Non siamo nella posizione di fare affermazioni mediche su tutto questo. Le persone che arrivano su questa pagina hanno generalmente già letto la ricerca e preso la loro decisione. Il nostro ruolo è fornire un estratto che sia genuino, pulito, correttamente standardizzato e descritto onestamente.

Controllo Qualità della Logistica all'Ingrosso
Ispezione pre-spedizione presso la struttura di Medan.
Container di Esportazione Pieno
Container caricato, sigillato, pronto per l'esportazione.

Avvertenza: Le informazioni contenute in questa pagina non sono state valutate dalla Food and Drug Administration degli Stati Uniti. I nostri prodotti non sono destinati a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia.

Riferimenti Tecnici e Letteratura Peer-Reviewed