أسس الأخوان، أنطونيوس وبارثولوميوس سيريمغ، شركة PT Sumatra Pasak Bumi في عام 1998. إنهما من شعب كارو باتاك، من مرتفعات شمال سومطرة. كان شعب كارو باتاك يمارس صيد الرؤوس حتى أوائل القرن العشرين، ولا يزال هناك شيء في ثقافتهم يقاوم التكلف واللمعان المؤسسي. باساك بومي — وهو الاسم الإندونيسي لتونغكات علي (Eurycoma longifolia)، ويعني "الوتد الأرضي" — موجود في الطب التقليدي لشعب الباتاك منذ زمن أطول مما حفظه أي سجل. الاسم الملايوي تونغكات علي يعني "عصا علي".
يشير كلا الاسمين إلى الجذر، والذي يغوص في الأرض لعدة أمتار في الشجرة البالغة، غالباً بشكل مستقيم ومع تفرعات قليلة. عندما يتم حصاد الجذور من الأشجار البرية، فإن هذا يتطلب جهداً كبيراً. لا يمكن انتزاع الجذور من التربة، ولا حتى بواسطة جرار قوي. الطريقة الوحيدة للمضي قدماً هي حفر حفرة عميقة حول الجذر. يدوياً، حيث لا توجد طريقة لإيصال حفارة إلى منحدرات الجبال حيث تنمو أشجار تونغكات علي.
يأتي تونغكات علي الخاص بنا من عمليات الحصاد الخاصة بنا في المرتفعات البركانية بالقرب من جبل سينابونج وجبل سيباياك. هذا ليس مصادفة. Eurycoma longifolia ليس سلعة تكون فيها دفعة واحدة جيدة مثل الأخرى. يختلف محتوى الكواسينويدات — المركبات النشطة بيولوجياً — بشكل كبير حسب نوع التربة، والارتفاع، وكيفية زراعة النبات. الجذور التي يتم حصادها من البرية في تربة مرتفعات كارو ليست نفس المنتج مثل مواد المزارع التي تزرع من أجل الحجم على ارتفاعات منخفضة. لقد بقينا في هذه الجغرافيا منذ عام 1998 لهذا السبب، وليس من أجل الراحة.
في عام 2018، أضفنا الزنجبيل الأسود التايلاندي وبوتيا سوبربا التايلاندية إلى مجموعة المنتجات. جاء هذا نتيجة سنوات من التواصل مع مجتمعات همونغ في التلال بشمال تايلاند — وليس تمريناً لدراسة السوق. لدى شعب همونغ، والقبائل المجاورة في التلال مثل أكها، ولاهو، وليسو، علاقة بالنباتات في بيئتهم تشبه إلى حد كبير علاقة الباتاك بتونغكات علي: تشكلت بفعل الأرض نفسها، والضرورات الاقتصادية لبيئة لا تصلح لزراعة الأرز المروي بسهولة. بالنسبة لشعب همونغ، الزنجبيل الأسود (Kaempferia parviflora، تايلاندي: Krachai Dam / กระชายดำ، همونغ: Ntoo Heev) هو ما يمثل تونغكات علي لشعب الباتاك — وهو العلاج التقليدي المستخدم في الطب العشبي. إنه يُزرع، ولا يُجمع من البرية، ويُحصد كل شهر ديسمبر عندما تنخفض درجات الحرارة في المرتفعات الشمالية إلى ما دون 10 درجات مئوية بكثير.
بوتيا سوبربا (تايلاندي: Kwao Krua Dang / กวาวเครือแดง، همونغ: Koj Liab) يُجمع من البرية في الغابة. إنه درنة كبيرة، وعند قطعها يتساقط منها نسغ أحمر داكن — يصفه السكان المحليون بأنه ينزف. لا توجد زراعة تجارية لبوتيا سوبربا. يجدها جامعو القبائل في التلال ويحفرونها.
يوريكومانون: لماذا الأرقام مهمة
كان تونغكات علي موضوعاً للبحث العلمي المنشور منذ الستينيات، في البداية للمركبات المضادة للملاريا، ثم لقلويدات الكواسينويدات والمركب المحدد يوريكومانون. لا يقوم معظم بائعي منتجات تونغكات علي في الغرب بتوحيد مستخلصاتهم إلى نسبة معينة من اليوريكومانون — فهم يطحنون الجذر، في الغالب جذر أصفر مغوي رديء الجودة، ويضعونه في كبسولات. في المقابل، غالباً ما تكون جذور أشجار تونغكات علي القديمة التي تنمو في أرض وعرة حول البركان النشط، جبل سينابونج، حيث تمطر كل بضع سنوات رماد بركاني حمضي جديد بعد ثورانات صغيرة، أغمق بكثير، مع عروق رمادية داكنة.
تم سحب عدد من المنتجات من السوق في الولايات المتحدة والمملكة المتحدة وأماكن أخرى بعد أن أظهرت الاختبارات أنها لا تحتوي على تونغكات علي على الإطلاق، أو تم غشها بمركبات صيدلانية غير معلنة.
صيغة مستخلص الجذر القائمة على الماء الخاصة بنا موجودة في السوق منذ عام 1998. لقد طورنا درجات إضافية للمنتج بناءً على الجزء المستخدم من النبات للاستخراج. توفر الأبحاث في Universiti Teknologi Malaysia، المنشورة في Jurnal Teknologi في عام 2015، بيانات مفيدة حول سبب أهمية الشكل المورفولوجي:
"كانت أعلى نسبة تركيز لمحتوى اليوريكومانون في أجزاء من تونغكات علي (TA) هي 6.0568 (الأوراق)، 0.1415 (الأغصان)، 0.0365 (أعلى السيقان)، 0.0633 (وسط السيقان)، 0.0673 (أسفل السيقان)، 0.3533 (الجذور) و 5.1137 ميكروغرام/مل (لحاء الجذور)."
(المصدر: Jurnal Teknologi, 2015)
الأوراق: أكثر من 6 ميكروغرام من اليوريكومانون لكل ملغ. الجذور: 0.3 ميكروغرام لكل ملغ. حوالي عشرين ضعف الكمية في الورقة. نحن ننتج مستخلص أوراق موحدًا إلى حوالي 10 بالمائة من اليوريكومانون، وبقدر ما يمكننا تحديد ذلك، نحن الشركة الوحيدة في العالم التي تفعل ذلك على نطاق تجاري. نظرًا لأن تركيز الأوراق أعلى بكثير، فإن التوحيد القياسي إلى 10 بالمائة يمكن تحقيقه بشكل نظيف نسبيًا. المقايضة هي أن ملف التأثير يختلف — بداية تأثير اليوريكومانون أسرع وأحد من مستخلص الأوراق مقارنة بمستخلص الجذر. يجد بعض المستخدمين أن هذا مفضل. بينما يختبر آخرون توتراً أو أرقاً. إنه منتج مختلف، وليس أفضل. اعرف ما تريد قبل الطلب.
كلمة عن جمع الأوراق: تونغكات علي (Eurycoma longifolia) شجرة تحتوي على عدد قليل نسبياً من الأوراق، خاصة في المجموعات السكانية القديمة. يتميز تونغكات علي بساق مستقيم يمكن أن يصل بسهولة إلى 10 أمتار. هناك فروع قليلة على السيقان. من مسافة بعيدة، قد تبدو للعيون غير المتمرسين شبيهة قليلاً بشجرة جوز الهند. لكن لا يمكن تسلق شجرة تونغكات علي مثل شجرة جوز الهند، ولا حتى بالطريقة الفلبينية للوصول إلى جوز الهند، والتي تتمثل في قطع درجات تشبه السلم في الساق باستخدام مطوية. تتأرجح أشجار تونغكات علي بشكل أكبر بكثير في الرياح مقارنة بأشجار جوز الهند، كما أن سيقان أشجار تونغكات علي رقيقة جداً بالقرب من القمة. لذا، لا توجد طريقة لأي جامع بشري، ولا حتى رجل باتاك شاب مدرب، لتسلق شجرة تونغكات علي لقطع أو كسر الأغصان للحصول على الأوراق.
ربما تعمل التقنية التايلاندية في حصاد جوز الهند. في جنوب تايلاند وأجزاء من الهند، يتم تدجين قرود المكاك وتعليمها تسلق أشجار جوز الهند ونتف الثمار حتى تسقط على الأرض. تُحفظ قرود المكاك بحبال طويلة جداً، وإلا فإنها ستختفي في الغابة عند إطلاق سراحها (ربما ستعود إلى منازل أو أكواخ أصحابها عندما تجوع، حيث اعتادت على إطعام البشر، ولديها تفضيلات طهي سيكون من الصعب تلبيتها في البرية).
| مورفولوجيا المستخلص | تفاصيل المصدر | التوحيد القياسي المستهدف |
|---|---|---|
| مستخلص الجذر القياسي | جذر وتدي محصود من البرية | 2% يوريكومانون |
| مستخلص الجذر المخمر | عملية تقادم تقليدية | 4% يوريكومانون |
| مستخلص لحاء الجذر | طبقة قشرية عالية الراتنج | 6% يوريكومانون |
| مستخلص الأوراق القياسي | نسيج أوراق يوريكوما | 10% يوريكومانون |
| الزنجبيل الأسود (กระชายดำ) | rizome من مرتفعات همونغ | 10% بولي ميثوكسي فلافون |
| بوتيا سوبربا (กวาวเครือแดง) | درنة محصودة من البرية | 4% بوتين |
الاختبار ومشكلة الرصاص
يتم اختبار الدفعات في مختبرات طرف ثالث معتمدة من ISO للكشف عن المعادن الثقيلة، وبقايا المبيدات، والتلوث الميكروبي. يتم التحقق من الهوية النباتية والتحقق الكيميائي من خلال المختبرات الأكاديمية لـ Universitas Sumatera Utara (USU). يتم نشر نتائج الاختبار وهي متاحة للمشترين.
يستحق الرصاص ذكراً خاصاً، لأن تونغكات علي الماليزي لديه تاريخ موثق من التلوث بالرصاص يمكن إرجاعه إلى الجغرافيا. وجدت دراسة نُشرت في مجلة Human & Experimental Toxicology، Analysis of lead content in herbal preparations in Malaysia، محتوى الرصاص في منتجات تونغكات علي الماليزية يتراوح بين 10.64 و 20.72 جزء في المليون. أظهرت اختبارات منتجاتنا أقل من 0.10 (مختبر KBioCorp في ماليزيا) — أي أقل بأكثر من 100 مرة من الرصاص لكل جرام. التصنيع السريع في ماليزيا منذ الثمانينيات، مع تركيز التصنيع الثقيل وإنتاج السيارات في بلد صغير نسبياً، أدى إلى تلوث التربة والممرات المائية بطرق تسربت إلى سلاسل التوريد النباتية المحلية. المصادر الإندونيسية — خاصة من المناطق الداخلية الأقل تصنيعاً في سومطرة — تظهر باستمرار نتائج أنظف بكثير. هذا سبب ملموس وقابل للقياس يهتم بمعرفة المكان الدقيق الذي نمت فيه تونغكات علي الخاص بك.
تربة تانا كارو
يعتبر سينابونج وسيبياك بركانين نشطين أو نشطين مؤخراً. التربة على ارتفاعات مختلفة في مرتفعاتهما المحيطة — المصنفة على نطاق واسع باسم أندوسول (قاعدة من الرماد البركاني، مسامية عالية)، ولاتوسول (غنية بالحديد والألمنيوم، مغسولة بشدة)، وريجوسول (مقذوفات بركانية شابة غير مستقرة) — معقدة من الناحية المعدنية وليست ما تجده في الأراضي المنخفضة الزراعية. هناك دعم من الأبحاث التي تمت مراجعتها من قبل الأقران للمبدأ العام القائل بأن النباتات في التربة المجهدة وغير العادية من الناحية المعدنية تركز المزيد من المستقلبات الثانوية، بما في ذلك الكواسينويدات، كاستجابة فسيولوجية لتلك البيئة. ما إذا كان هذا يفسر على وجه التحديد الاختلافات التي نلاحظها في موادنا من المرتفعات مقارنة بمصادر الارتفاعات المنخفضة هو شيء لا يمكننا إثباته من خلال دراسة خاضعة للرقابة. ومع ذلك، فهي الفرضية التي نعمل بها منذ 27 عاماً، ولم نر سبباً لمراجعتها.
| نوع التربة البركانية | الخصائص | الصلة بالمستقلبات الثانوية |
|---|---|---|
| أندوسول (Andosols) | قاعدة من الرماد البركاني؛ مسامية عالية؛ تصريف سريع | ملف غير عادي للمعادن النزرة؛ ظروف إجهاد التصريف. |
| لاتوسول (Latosols) | غنية بالحديد والألمنيوم؛ مغسولة بشدة | مرتبطة بتراكم مرتفع للكواسينويدات في جذور يوريكوما في الملاحظات الميدانية. |
| ريجوسول (Regosols) | مقذوفات بركانية شابة؛ غير مستقرة هيكلياً | بيئة إجهاد مستمرة تدفع النبات نحو إنتاج مركبات دفاعية. |
التصدير بالجملة
يتم تعبئة الجذر المفروم والمجفف في منشأتنا في ميدان وشحنه عبر ميناء بيلاوان إلى الموزعين الدوليين، ومصنعي الأدوية، ومؤسسات البحث. وثائق التوريد — أصل الحصاد، وسجلات المعالجة، ونتائج المختبر — متاحة للمشترين لاحتياجات الامتثال الخاصة بهم.
Sumatra Pasak Bumi هي شركة تجارية. نحن لسنا علامة تجارية للعافية ولا عيادة. تم الاستشهاد بتونغكات علي في أبحاث تمت مراجعتها من قبل الأقران، بنشاط مضاد للملاريا، ومضاد للحمى، وتثبيط الخلايا السرطانية في إعدادات المختبر. نحن لسنا في وضع يسمح لنا بتقديم ادعاءات طبية حول أي من هذا. الأشخاص الذين يصلون إلى هذه الصفحة قرأوا البحث بشكل عام واتخذوا قرارهم. دورنا هو توفير مستخلص حقيقي، ونظيف، وموحد بشكل صحيح، وموصوف بصدق.
إخلاء مسؤولية: لم يتم تقييم المعلومات الموجودة في هذه الصفحة من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية. منتجاتنا لا تهدف إلى تشخيص أو علاج أو الوقاية من أي مرض.