שני אחים, אנטוניוס וברתולומאוס סמבירינג, ייסדו את PT Sumatra Pasak Bumi ב-1998. אנשי קארו באטאק, מרמות צפון סומטרה. אנשי קארו באטאק עסקו בציד ראשים עד תחילת המאה ה-20 ועדיין יש משהו בתרבות שמתנגד לליטוש תאגידי. פאסאק בומי — השם האינדונזי ל-Tongkat Ali (Eurycoma longifolia), שמשמעו "יתד אדמה" — נמצא ברפואה המסורתית של הבאטאק זמן רב יותר מכל תיעוד היסטורי. השם המלאי Tongkat Ali משמעו "מקל ההליכה של עלי".
שני השמות מתייחסים לשורש, אשר בעץ בוגר יורד לאדמה למספר מטרים, לרוב ישר ועם מעט הסתעפויות. כאשר השורשים נקצרים מעצים בר, זהו מאמץ משמעותי. לא ניתן לעקור את השורשים מהקרקע, אפילו לא עם טרקטור חזק. הדרך היחידה להמשיך היא לחפור בור עמוק סביב השורש. ידנית, כיוון שאין דרך להביא מחפרון למדרונות ההרים בהם צומחים עצי Tongkat Ali.
ה-Tongkat Ali שלנו מגיע מפעולות הקציר שלנו ברמות הגעשיות ליד הר סינאבונג והר סיביאק. זה לא מקרי. Eurycoma longifolia אינו סחורה שבה משלוח אחד טוב כמו משלוח אחר. תכולת הקוואסינואידים — התרכובות הביו-אקטיביות — משתנה משמעותית לפי סוג קרקע, גובה ואופן גידול הצמח. שורשים שנקצרו מהבר בקרקעות רמות קארו אינם אותו מוצר כמו חומר ממטעים שגודל לנפח בגבהים נמוכים. נשארנו בגיאוגרפיה זו מאז 1998 מסיבה זו, לא לנוחות.
ב-2018 הוספנו לטווח המוצרים ג'ינג'ר שחור תאילנדי ו-Butea Superba תאילנדי. זה הגיע מתוך שנות מגע עם קהילות שבטי Hmong בצפון תאילנד — לא תרגיל מחקר שוק. ל-Hmong, ולשבטי הגבעות השכנים כמו Akha, Lahu ו-Lisu, יש מערכת יחסים עם הצמחים בנוף שלהם שנראית דומה מאוד למערכת היחסים שלנו בבאטאק עם Tongkat Ali: מעוצבת על ידי האדמה עצמה, והצרכים הכלכליים של נוף שלא מתאים לחקלאות אורז פאדי מאומצת נמוכה. עבור ה-Hmong, ג'ינג'ר שחור (Kaempferia parviflora, תאילנדית: Krachai Dam / กระชายดำ, Hmong: Ntoo Heev) הוא מה ש-Tongkat Ali הוא עבור הבאטאק — המשמש באופן מסורתי ברפואה צמחים. הוא מגודל, לא נקצר מהבר, ונקצר כל דצמבר כאשר הטמפרטורות ברמות הצפוניות יורדות הרבה מתחת ל-10 מעלות צלזיוס.
Butea Superba (תאילנדית: Kwao Krua Dang / กวาวเครือแดง, Hmong: Koj Liab) נאסף מהבר מהג'ונגל. זהו פקעת גדולה וכאשר חותכים אותה יוצא שרף אדום כהה — המקומיים מתארים זאת כדימום. אין גידול מסחרי של Butea Superba. אוספי שבטי הגבעות מוצאים אותו וחופרים אותו.
Eurycomanone: למה המספרים חשובים
Tongkat Ali היה נושא למחקר מדעי מפורסם מאז שנות ה-60, בתחילה לתרכובות נוגדות מלריה, אחר כך לאלקלואידים קוואסינואידים והתרכובת הספציפית eurycomanone. רוב המוכרים של מוצרי Tongkat Ali במערב אינם מתקינים את התמציות שלהם לאחוז eurycomanone מסוים — הם טוחנים את השורש, לרוב שורש צהבהב-חום באיכות נמוכה, ומכניסים אותו לקפסולות. לעומת זאת, השורשים של עצי Tongkat Ali זקנים שצומחים בשטח מאתגר סביב הר הגעש הפעיל, הר סינאבונג, שבו כל כמה שנים יורד אפר געשי חומצי חדש לאחר התפרצויות קלות, לרוב כהים הרבה יותר, עם עורקים אפורים כהים.
מספר מוצרים נמשכו מהשוק בארה\"ב, בריטניה ובמקומות אחרים לאחר שבדיקות נמצא שהם לא הכילו Tongkat Ali כלל, או שהם זויפו עם תרכובות פרמצבטיות שלא פורסמו.
פורמולת תמצית השורש על בסיס מים שלנו נמצאת בשוק מאז 1998. פיתחנו דרגות מוצר נוספות בהתבסס על איזה חלק מהצמח משמש למיצוי. מחקר ב-Universiti Teknologi Malaysia, שפורסם ב-Jurnal Teknologi ב-2015, מספק נתונים שימושיים על למה מורפולוגיה חשובה:
"ריכוז תכולת ה-eurycomanone הגבוה ביותר בחלקים של Tongkat ali (TA) היו 6.0568 (עלים), 0.1415 (ענפים), 0.0365 (חלק עליון של גבעולים), 0.0633 (אמצע גבעולים), 0.0673 (תחתית גבעולים), 0.3533 (שורשים) ו-5.1137 מיקרוגרם/מ\"ל (קליפת שורש)."
(מקור: Jurnal Teknologi, 2015)
עלים: יותר מ-6 מיקרוגרם eurycomanone לכל מ\"ג. שורשים: 0.3 מיקרוגרם לכל מ\"ג. בערך עשרים פעם יותר בעלה. אנו מייצרים תמצית עלים מתוקננת לכ-10 אחוז eurycomanone, וככל שאנו יכולים לקבוע אנו החברה היחידה בעולם שעושה זאת בקנה מידה מסחרי. מכיוון שריכוז העלים גבוה הרבה יותר, תקנון ל-10 אחוז ניתן להשגה יחסית נקייה. הפשרה היא שפרופיל ההשפעה שונה — תחילת ה-eurycomanone מהירה וחדה יותר מתמצית עלים מאשר מתמצית שורש. חלק מהמשתמשים מוצאים זאת עדיף. אחרים חווים תסיסה או נדודי שינה. זה מוצר שונה, לא טוב יותר. דעו איזה אתם רוצים לפני שתזמינו.
מילה על איסוף עלים: Tongkat Ali (Eurycoma longifolia) הוא עץ שמתקיים עם מעט עלים יחסית, במיוחד עבור אוכלוסיות זקנות. ל-Tongkat Ali יש גבעול ישר, שיכול בקלות להגיע ל-10 מטרים. יש מעט ענפים על הגבעולים. מרחוק, לעיניים לא מנוסות, הוא עשוי להיראות קצת כמו עץ קוקוס. אבל לא ניתן לטפס על עץ Tongkat Ali כמו על עץ קוקוס, אפילו לא בדרך הפיליפינית לגשת לקוקוסים, שהיא על ידי חיתוך, עם מצ'טה, מדרגות דמויות מדרגות בגבעול. עצי Tongkat Ali מתנדנדים הרבה יותר ברוח מעצי קוקוס, וגם הגבעולים של עצי Tongkat Ali דקים מדי ליד החלק העליון. אז, אין דרך לאוסף אנושי, אפילו לא גבר באטאק צעיר ומאומן, לטפס על עץ Tongkat Ali כדי לחתוך או לשבור ענפים כדי להשיג את העלים.
אולי הטכניקה התאילנדית של קצירת קוקוסים תעבוד. בדרום תאילנד, ובחלקים של הודו, קופי מקאק מבויתים ומלמדים לטפס על עצי קוקוס ולתלוש אותם כך שיפלו לקרקע. קופי המקאק מוחזקים ברצועות ארוכות, ארוכות מאוד כי אחרת, הם ייעלמו ליער כאשר הם משוחררים (אולי הם יחזרו לבתים או לצריפים של בעליהם כאשר הם רעבים, כיוון שהם רגילים להיות מואכלים על ידי בני אדם, ויש להם העדפות קולינריות שיהיה קשה לעמוד בהן בטבע).
| מורפולוגיית תמצית | פרטי מקור | תקנון יעד |
|---|---|---|
| תמצית שורש סטנדרטית | שורש שיפודי שנקצר מהבר | 2% Eurycomanone |
| תמצית שורש מותססת | תהליך הזדקנות מסורתי | 4% Eurycomanone |
| תמצית קליפת שורש | שכבה קורטיקלית עשרה בשרף | 6% Eurycomanone |
| תמצית עלים סטנדרטית | רקמת עלה Eurycoma | 10% Eurycomanone |
| ג'ינג'ר שחור (กระชายดำ) | ריזום רמות Hmong | 10% Polymethoxyflavones |
| Butea Superba (กวาวเครือแดง) | פקעת שנקצרה מהבר | 4% Butein |
בדיקות, ובעיית העופרת
אצוות נבדקות במעבדות צד שלישי מוסמכות ISO עבור מתכות כבדות, שאריות חומרי הדברה, וזיהום מיקרוביאלי. זיהוי בוטני ואימות כימי נעשה דרך המעבדות האקדמיות של Universitas Sumatera Utara (USU). תוצאות בדיקה מתפרסמות וזמינות לקונים.
עופרת בפרט ראויה לאזכור, כי ל-Tongkat Ali מלזי יש היסטוריה מתועדת של זיהום עופרת שניתן לאתר לגיאוגרפיה. מחקר שפורסם בכתב העת Human & Experimental Toxicology, Analysis of lead content in herbal preparations in Malaysia מצא תכולת עופרת במוצרי Tongkat Ali מלזיים שנעים בין 10.64 ל-20.72 ppm. בדיקות של המוצרים שלנו הראו פחות מ-0.10 (מעבדת KBioCorp במלזיה) — זה יותר מ-100 פעם פחות עופרת לגרם. התיעוש המהיר של מלזיה משנות ה-80 ואילך, עם ייצור כבד וייצור רכב מרוכזים במדינה קטנה יחסית, זיהם קרקעות ונתיבי מים בדרכים שחדרו לשרשראות אספקה בוטניות מקומיות. מקור אינדונזי — במיוחד מהפנים הפחות מתועש של סומטרה — נבדק באופן עקבי כנקי הרבה יותר. זו סיבה אחת קונקרטית, ניתנת למדידה, לדאוג היכן בדיוק גדל ה-Tongkat Ali שלך.
הקרקעות של Tanah Karo
סינאבונג וסיביאק הם שניהם הרי געש פעילים או פעילים לאחרונה. הקרקעות בגבהים שונים ברמות הסובבות אותם — מסווגות באופן רחב כ-Andosols (בסיס אפר געשי, נקבוביות גבוהה), Latosols (עשירות בברזל ואלומיניום, נשטפות בכבדות), ו-Regosols (פליטות געשיות צעירות לא יציבות) — הן מורכבות מינרלוגית ולא מה שמוצאים בשפלות חקלאיות. יש תמיכה מחקרית עמיתים לעקרון הכללי שצמחים בקרקעות לחץ גבוה, לא רגילות מינרלוגית מרכזים יותר מטבוליטים משניים, כולל קוואסינואידים, כתגובה פיזיולוגית לסביבה זו. האם זה מסביר באופן ספציפי את ההבדלים שאנו מבחינים בחומר הרמות שלנו לעומת מקורות גובה נמוך יותר הוא משהו שלא נוכל להוכיח עם מחקר מבוקר. זה, עם זאת, ההשערה שאנו עובדים איתה מזה 27 שנה, ולא ראינו סיבה לתקן אותה.
| סוג קרקע געשית | מאפיינים | רלוונטיות למטבוליטים משניים |
|---|---|---|
| Andosols | בסיס אפר געשי; נקבוביות גבוהה; ניקוז מהיר | פרופיל מינרלי קור לא רגיל; תנאי לחץ ניקוז. |
| Latosols | עשירה בברזל ואלומיניום; נשטפת בכבדות | משויכת להצטברות קוואסינואידים מוגברת בשורשי Eurycoma בתצפיות שדה. |
| Regosols | פליטות געשיות צעירות; לא יציבה מבנית | סביבת לחץ מתמדת דוחפת את הצמח לייצור תרכובות הגנתיות. |
ייצוא סיטונאי
שורש קצוץ ומיובש נארז במתקן Medan שלנו ונשלח דרך נמל Belawan למפיצים בינלאומיים, יצרנים פרמצבטיים, ומוסדות מחקר. תיעוד אספקה — מקור קציר, רשומות עיבוד, תוצאות מעבדה — זמין לקונים לצרכי תאימות משלהם.
Sumatra Pasak Bumi היא חברת מסחר. אנחנו לא מותג בריאות ולא מרפאה. Tongkat Ali צוטט במחקר עמיתים, פעילות נוגדת מלריה, נוגדת חום, ועיכוב תאי סרטן בהגדרות מעבדה. אנחנו לא בעמדה לעשות טענות רפואיות עבור כל זה. אנשים שמגיעים לדף זה בדרך כלל כבר קראו את המחקר ועשו את החלטתם. התפקיד שלנו הוא לספק תמצית שהיא אמיתית, נקייה, מתוקננת כראוי, ומתוארת בכנות.
הצהרה: המידע בדף זה לא הוערך על ידי מנהל המזון והתרופות האמריקאי. המוצרים שלנו לא מיועדים לאבחן, לטפל, לרפא, או למנוע כל מחלה.