PT Sumatra Pasak Bumi

בוטאה סופרבה - กวาวเครือแดง

רוב מה שאנחנו עושים ב-PT Sumatra Pasak Bumi קשור לטונגקט עלי מסומטרה. אבל Butea superba לא גדל באינדונזיה. זהו צמח תאילנדי — גפן מטפסת גדולה ממשפחת הקטניות, שהתאים מכנים קוואו קרואה דנג (กวาวเครือแดง, "קוואו קרואה אדום", Koj Liab בהמונגית) — והוא גדל ביערות הנשירים של פנים תאילנד, בעיקר בצפון ובצפון-מזרח. נכנסנו לעניין הזה דרך שנים של עבודה עם קהילות שבט הHמונג בצפון תאילנד.

למעשה ישנם שני צמחי Superba שנמצאים בעיקר בצפון ובצפון-מזרח תאילנד: Butea superba ו-Butea monosperma. ה-superba הוא גפן, ואילו ה-monosperma הוא עץ גמדי בלבד.

כאשר סיירתי בצפון-מזרח תאילנד (อีสาน) לפני כמה שנים עם חבר המונגי-לאואי ובוטנאי בשם קאו ליס, ראינו שורות ארוכות של עצי Butea monosperma לאורך כבישים בדרום פרובינציית סורין (สุรินทร์). העץ מאוד דקורטיבי, עם פרחיו האדומים הבוהקים. הגפן, Butea superba, לעולם אינה משמשת כצמח נוי, כיוון שהיא טפילה על עצים גדולים אחרים לתמיכה. עץ ה-Butea monosperma אינו מייצר שרף אדום כמו גפן ה-Butea superba, וגם אין לו שימוש רב באתנובוטניקה.

המשכנו נסיעה לקמבודיה... זה היה הרבה לפני מלחמת הגבול בין תאילנד לקמבודיה ב-2025. באותה תקופה, מעבר הגבול Chong Chom (ช่องจอม) היה היחיד שדרכו ניתן היה להיכנס לקמבודיה עם רכב תאילנדי ולנסוע בכל רחבי קמבודיה. לא נתקלנו במינים של Butea בקמבודיה.

אנשי שבט הHמונג עם חולצות סומטרה פסק בומי תאילנד מציגים שורש בוטאה סופרבה
אנשי שבט הHמונג עם חולצות Sumatra Pasak Bumi תאילנד מציגים מטען של פקעות שורש בוטאה סופרבה בשולי יער הרים בצפון תאילנד.

הצמח

Butea superba היא חברה במשפחת הFabaceae — הקטניות — מה שמציב אותה באותה משפחה רחבה עם פולי סויה, עדשים ובוטנים, אם כי היא לא דומה במיוחד לאף אחד מהם. מדובר בגפן מטפסת המשתמשת בעצי יער כמבנה תמיכה. בעונת הפריחה בחודשי הבצורת, היא מייצרת פרחים אדומים בהירים בצורה שמקומיים מתארים כמקור ציפור, מה שמקל על איתורה מרחוק אפילו בחופה צפופה. כך מאתרים אותה מלקטי הHמונג.

מה שנקצר הוא פקעת השורש. אלו הן מסות גדולות ולא סדירות, עמילניות, שיכולות לשקול כמה קילוגרמים. כשחותכים אותן, נוזל שרף כהה אדמדם — ההמונגים מתארים זאת כדממה, והשם "קוואו קרואה אדום" מגיע מכך. אין עיבוד מסחרי של Butea superba. כל מי שמוכר אותה שואב ממלקטים בר, מה שמגדיר תקרה אמיתית על כמות שניתן לספק באחריות.

דרגה טקסונומית סיווג
ממלכהPlantae
משפחהFabaceae (Leguminosae)
סוגButea
מיןButea superba Roxb.
שם נפוץRed Kwao Krua / กวาวเครือแดง
גפן בוטאה סופרבה פורחת על עץ מארח ביער בצפון תאילנד
בעונת הפריחה, Butea superba קל לאתר ביער התאילנדי בגלל אותם פרחים אדומים בצורת מקור תוכי — נראים מרחוק דרך החופה.

מה אנו מחלצים ומדוע מסטנדרטים ל-4% בוטאין

הפקעות מכילות מגוון פלבונואידים וגליקוזידים פנוליים. התרכובת שאנו מסטנדרטים אליה היא בוטאין — כימית, 3,4,2',4'-tetrahydroxychalcone — פלבונואיד מסוג כלקון שגם נותן לפקעת הגזורה את הצבע האדום האופייני לה. התמצית שלנו מיוצרת מפקעות תאילנדיות שנאספו מהיר, ומאומתת ב-4% בוטאין על ידי HPLC.

מדוע בוטאין ספציפית? מחקר משנת 2000 מאת Roengsumran ועמיתיו פרסם עבודה על פלבונואידים מ-Butea superba ופעילותם נגד אנזימי cAMP phosphodiesterase. עיכוב cAMP phosphodiesterase הוא אותו מנגנון כללי שדרכו פועלים מעכבי PDE5 פרמצבטיים, אם כי הספציפיות והעוצמה שונות. בוטאין נמצא גם בחקירה כמעכב ארומטאז, כלומר ייתכן שיש לו השפעה מסוימת על יחס ההמרה מטסטוסטרון לאסטרוגן. אלו כיווני מחקר בשלב מוקדם, לא מסקנות קליניות. אך הם הסיבה לכך שתכולת הבוטאין היא המספר שיש לשים אליו לב בעת הערכת תמצית בוטאה סופרבה כלשהי.

מפרט פרטים
חומר גלםפקעות בר תאילנדיות בוגרות
סטנדרטיזציה4% בוטאין (מאומת HPLC)
מורפולוגיהאבקה דקה ומרוכזת
חילוץתהליך רב-שלבי בטמפרטורה נמוכה

שימוש מסורתי בתאילנד

ברפואה המסורתית התאילנדית, Butea superba שימשה זמן רב כטוניק לגברים מבוגרים. ההכנה המסורתית הייתה כדורי דבש — אבקת הפקעה מעורבבת בדבש ומגולגלת — או עירויי אלכוהול, הפקעה מושרית בוויסקי אורז. אף אחד מאמצעי ניהול אלו אינו שולט על מינון או ריכוז התרכובת, וזהו הטיעון המעשי לעד תמצית מסטנדרטית. הרישום האתנובוטני ברור שצמח זה נקשר ספציפית לחיוניות גברית בשימוש התאילנדי וההמונגי. זה המקום שבו הידע המסורתי מסתיים; הוא אינו מספר לנו אילו תרכובות עושות מה ובאיזה כמות.

פקעת שורש בוטאה סופרבה
פקעת Butea superba בוגרת שנאספה מהיר. הצבע האדום כהה של פני הגזירה מגיע מהבוטאין והכלקונים הקשורים.

פרופיל הפיטוכימי של הפקעה כולל גם butin, medicarpin, ופיטוסטרולים שונים לצד הבוטאין. ייבוש בטמפרטורה נמוכה וחילוץ רב-שלבי הם האופן שבו אנו שומרים על התרכובות המשניות הללו. חום גבוה הוא מהיר וזול אבל פוגם בפלבונואידים.

כיצד בוטאה סופרבה קשורה לצמחים האחרים שאנו מוכרים

לעיתים שואלים אותנו כיצד בוטאה סופרבה משתווה לטונגקט עלי. הם אינם ניתנים להחלפה ואינם מתחרים זה בזה. טונגקט עלי פועל דרך מערכת האנדוקרינית — eurycomanone משפיע על ביוסינתזה של טסטוסטרון ומדכא SHBG. הבוטאין של בוטאה סופרבה פועל על ציר cAMP/phosphodiesterase ועשוי גם להשפיע על ארומטאז. צמחים שונים, מדינות מוצא שונות, מנגנונים שונים. לקוחות מסוימים משתמשים בשניהם כדי לטפל בנתיבים שונים בו-זמנית. זהו החלטה שאנו משאירים לקונה. אנחנו ספק תמציות בוטניות, לא מרפאה.

הבחנה אחת שראויה לציון: ישנה גם קוואו קרואה לבן — Pueraria mirifica — שהוא צמח שונה לחלוטין עם כימיה שונה, המשמש מסורתית כטוניק נשי בשל תכולת הפיטואסטרוגן שלו. השניים לפעמים מתבלבלים לפי שם. קוואו קרואה אדום (Butea superba) וקוואו קרואה לבן (Pueraria mirifica) חולקים אזור אך שום דבר אחר רלוונטי.

הערות מעשיות

בדיקה: אנו בודקים את כל האצוות במעבדות צד שלישי מוסמכות ISO עבור מתכות כבדות, שאריות חומרי הדברה וזיהום מיקרוביאלי. צפון תאילנד אינה אזור מתועש מאוד, ואזורי איסוף היער רחוקים ממקורות זיהום קרקע תעשייתי. אנו בודקים ללא קשר לכך.

מגבלות אספקה: אין עיבוד של Butea superba בקנה מידה מסחרי — מצב שלא סביר להשתנות בקרוב, שכן הצמח דורש תנאי יער ספציפיים להתבסס. כל מי שמוכר אותה שואב ממלקטים בר. אנו עובדים אך ורק עם מלקטי הHמונג שיש לנו איתם קשרים שנים. ואנחנו לא מתחייבים על נפחים שלא נוכל לספק בצורה אמינה.

הודעה רגולטורית:

המידע בדף זה הוא לעיון חינוכי ואתנובוטני. Butea superba נמכרת כתוסף תזונתי. הצהרות אלה לא הוערכו על ידי משרד הבריאות הישראלי. מוצר זה אינו מיועד לאבחן, לטפל, לרפא או למנוע מחלה כלשהי. יש להתייעץ עם איש מקצוע בתחום הבריאות לפני השימוש, בפרט אם יש לך מצבי לב וכלי דם או שאתה נוטל תרופות מרשם.

References