Sumatra Pasak Bumi 页首

东革阿里:植物、人民与化学

学名为 Eurycoma longifolia Jack,属苦木科(Simaroubaceae)。此树种分布于马来西亚、印尼、越南、柬埔寨、缅甸、老挝及泰国。虽生长于整个东南亚,但东革阿里仅在马来西亚、印尼及新加坡具有文化意义。印尼拥有迄今为止最庞大的储量。

我们位于印尼,当地称之为 Pasak Bumi。我是一名植物学家,毕业于北苏门答腊大学,曾广泛游历东南亚。当然,当我在河内或清莱遇到植物学家时,他们知道 Eurycoma longifolia。但若我与顺化或清迈的普通人交谈,他们通常对这种植物知之甚少。另一方面,每位巴塔克(Batak)男性都知道 Pasak Bumi。

身为植物学家,我在我的家族与巴塔克社会中是个例外。当然,巴塔克男性与女性都是民族植物学的优秀实践者。这里的每个人都相信 Pasak Bumi 的魔力,或相信草药调配(我们的 jamu),但当年轻的巴塔克男性选择学术职业时,法律是最可能的选择。在印尼,刑事辩护律师中巴塔克人所占比例极高,考虑到我们族群在印尼总人口中所占百分比其实很小。

身为受过科学教育的人,我可以说这与此无关(直到有明确的临床证明),但若您询问普通的巴塔克男性,或巴塔克刑事辩护律师,他们可能会捶胸宣称:「Batak Pasak Bumi!」每个人都相信它能提升睾固酮与男子气概。巴塔克刑事律师可不是软脚虾。每位有教养的爪哇人都会同意。

故事就讲到这里。现在回到科学。

整棵 Eurycoma longifolia 树皆有文献记载的传统用途,不仅限于根部。叶、根皮、主根——每个部分在不同国家与社区的民族植物学文献中皆有各自记录。是的,过去东革阿里曾被用于治疗疾病……当然,若我拜访巴塔克村庄的亲戚,我会遇到许多不信任专业现代医学、反而以草药治疗疾病的长者。注意:这并非我们公司的官方立场。我们不出售东革阿里作为任何疾病的治疗方法;但我们相信它在生物骇客(biohacking)领域有其正当用途,当基本健康的男性追求自我优化时。

针对 Eurycoma longifolia 的科学研究可追溯至 1960 年代,当时该植物首次因抗疟疾化合物而引起关注。此后研究扩展至植物化学、药理学与毒理学。PubMed 与 Google Scholar 收录了数百篇发表论文。任何关于此植物功效或无效的声明,若无发表研究支持,仅属意见。包括我们的在内。我们销售萃取物,并非研究机构。因此,与其由我们总结科学,不如指向可直接阅读之处,即本页底部的参考文献章节。

我与这片土地的连结

我受过植物学家训练,曾在北苏门答腊卡罗高地度过许多时光,Sumatra Pasak Bumi 自 1998 年以来一直从该地采购。我也有家庭因素使我熟悉这片景观。我与公司的连结是私人的:我嫁入了创始人 Sembiring 家族。但我对该地区植物学的兴趣早于此,我在此所写的内容反映多年田野观察,而非公司宣传。

卡罗(Tanah Karo)高地位于两座活跃或近期活跃的火山——辛纳朋火山与西巴亚克火山——的阴影下。特别是辛纳朋火山自 2010 年以来间歇性喷发,仍被视为活跃火山。这并非如爪哇低地那般稳定的农业景观。土壤在地质上年轻且矿物学上不寻常:广泛分类为火山灰沉积形成的安朵索尔(Andosols)、淋溶较严重的富铁铝区域的红土(Latosols),以及较年轻喷出物斜坡上的初育土(Regosols)。这些都不是种植园农业偏好的那种肥沃、深厚、稳定的土壤。它们排水迅速、化学成分复杂,使植物处于持续的低强度矿物压力下。

有同行评审研究支持一项普遍原则:生长于高压力、矿物学不寻常土壤中的植物,会累积更多次级代谢物作为生理防御反应。苦木素类(Quassinoids),包括 eurycomanone 在内的化合物类别,即为次级代谢物。自公司成立以来持有的工作假设是:高地火山采购来源产生的材料,比低地或种植园替代方案具有更高的苦木素累积。这并非我们能以对照试验证明的。但这是我们 27 年来营运所依据的假设,且我们材料与其他来源的田野观察并未给我们理由放弃它。

野生采摘,非种植园

Eurycoma longifolia 并非作物。它野生生长于森林下层,成熟缓慢,且对人工栽培条件反应不佳。我们使用的根部来自至少十年树龄的树木,通常更老。较年轻的材料苦木素累积较低;这在研究文献中有记载,与我们在田野观察到的一致。供应我们的卡罗巴塔克采摘者熟知老生长区域。这些知识未书写于任何地方,而是在世代居住并与这片景观共事的社区内传承。

采摘成熟的 Eurycoma longifolia 是艰苦的工作,我以此身份说明:我曾观看他人完成,而非亲身执行。主根垂直向下,深入地下数公尺。您无法将其拔出。唯一方法是以手工在树周围挖掘坑洞,深至足以暴露可作业的根部长度,然后切割所需部分。一棵完全生长的树需要一名男性一整天的挖掘工作。这正是为何真正的老生长野生采摘东革阿里无法便宜。任何以商品价格出售者,贩卖的并非相同产品。

卡罗高地森林中的巴塔克部落男子正在挖掘东革阿里根
卡罗高地森林中的巴塔克部落男子正在挖掘东革阿里根。这需要一整天的时间。

关于叶片采集的一句话,因为这解释了为何我们可能是唯一生产商业规模东革阿里叶萃取物的厂商。东革阿里是一种叶片相对较少的树,特别是对于老种群。它具有笔直的茎干,可轻易达到 10 公尺高,分支稀少。从远处看,对缺乏经验的眼睛而言,它可能看起来有点像椰子树。但东革阿里树无法像椰子树那样攀爬,即使采用菲律宾式采椰方法——以砍刀在茎干上切割阶梯状踏步——也无法攀爬。东革阿里树在风中摇曳幅度更大,且茎干顶端附近也太细。因此,任何人类采摘者,即使是受过训练的年轻巴塔克男性,也无法攀爬东革阿里树来切割或折断树枝以取得叶片。

标价的东革阿里叶片
标价的东革阿里叶片。叶片外观与榴莲树叶有些相似,但榴莲叶背面颜色较浅。

或许泰国的采椰技术会起作用。在泰国南部及印度部分地区,猕猴被驯化并教导攀爬椰子树并摇晃使其果实落地。猕猴被系于长绳上,否则放开时它们会消失在森林中,尽管饥饿时可能回到主人身边,因为它们在野外难以满足的饮食偏好。

满载采摘东革阿里根的货车抵达棉兰设施
采摘的根部抵达棉兰设施。材料在数日内从森林送至加工厂。

各植物部位的 Eurycomanone 含量

Eurycomanone 是一种苦木素,一种苦味四环化合物,也是迄今为止在 Eurycoma longifolia 中鉴定的约 150 种苦木素里研究最深入的。当买家或研究人员提及「标准化东革阿里萃取物」时,他们通常指的数字是 eurycomanone 百分比。它是最早分离与研究的化合物之一;发表的研究涵盖抗疟疾活性、对睾固酮生物合成的影响、黄体生成素(LH)刺激及性激素结合球蛋白(SHBG)抑制,可追溯至 1990 年代。它也可透过 HPLC 以合理精确度测量,这使其作为标准化标记具有价值。

其浓度在植物形态学部位之间差异显著。马来西亚理工大学的研究,发表于 2015 年《Jurnal Teknologi》,记录了实际数据:

「东革阿里(TA)各部位中 eurycomanone 含量的最高浓度为:6.0568(叶)、0.1415(枝条)、0.0365(茎顶)、0.0633(茎中)、0.0673(茎底)、0.3533(根)及 5.1137 µg/mL(根皮)。」
-- Jurnal Teknologi, 2015

根皮约为 5.1 µg/mL。叶片约为 6.1 µg/mL。标准根约为 0.35 µg/mL。根皮的 eurycomanone 浓度约为主根的 14 倍,叶片约为 17 倍。这正是我们从三个独立植物部位生产三个独立萃取等级的原因。它们并非相同产品,表现方式也不同。

植物部位 天然 eurycomanone 标准化目标
主根 ~0.35 µg/mL 2% eurycomanone
根皮 ~5.1 µg/mL 6% eurycomanone
~6.1 µg/mL 10% eurycomanone

标准化为 10% eurycomanone 的叶萃取物,是我们认为唯一在商业规模上生产的产品。因为叶片的 eurycomanone 起始含量远高于根部,达到 10% 标准化无需极端加工步骤即可实现。权衡在于效果特征与根萃取物不同。使用者回报起效更快、更锐利。有些人认为这更可取。其他人则发现它过于刺激,若在一天晚些时候剂量,会回报焦躁或睡眠受干扰。它并非比根萃取物更好的产品,而是不同的产品。

还有一个物流原因解释萃取为何在来源地而非海外进行。干燥的东革阿里叶片极轻且体积庞大。标准货柜可容纳约 20 至 25 公吨致密材料,但干燥叶片在接近该重量前就会填满货柜。您将支付货柜运费来运输大部分空气。透过在当地加工成萃取物来浓缩材料,可将体积减少数个数量级,使出口可行。

真正萃取物的味道

成品萃取物的「苦味」是品质的可靠指标。味道被描述为「苦」,因缺乏更合适的词汇。东革阿里不像黑巧克力那样苦。东革阿里只是具有非常不悦的味道与质地。若一个人知道东革阿里的口感,真的每个人都能辨识它。Eurycomanone 与其他苦木素是强烈「苦味」化合物;事实上,这正是植物产生它们的原因,作为对昆虫与食草动物的威慑。味道温和或几乎无味的萃取物,并未保留这些化合物的有意义浓度。真正的高 eurycomanone 萃取物纯品尝起来是不悦的。那不是缺陷。那是您知道它是真的的方式。

研究参考文献

最有用的单一起始点是 Rehman、Choe 与 Yoo 于 2016 年发表于《Molecules》的综述。它涵盖民族植物学、按植物部位的传统用途、所有六个化合物类别的植物化学、具证据等级的药理效应,以及来自动物与人类研究的毒理学数据。它是开放取用,意味着无需期刊订阅即可免费阅读。该论文中的参考文献列表本身就是更广泛文献的地图。

关于 eurycomanone 如何与涉及睾固酮生产的酶(特别是磷酸二酯酶与芳香酶)相互作用,最常被引用的论文是:

商业东革阿里产品中的重金属污染已在研究文献中记录。相关论文由 Ang 等人撰写。我们自己的批次测试结果请见 证书页面

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